Este cliente estrangeiro, nos 60s, vem a Portugal de tempos a tempos. Tem negócios por cá e gosta bastante da boa comida portuguesa. Segundo ele, no país dele, no Norte da Europa, não se encontra esta qualidade e variedade.
É um homem grandão, forte e muito largo. Curiosamente, muitos dos meus clientes do Norte da Europa têm uma constituição parecida, o que talvez tenha a ver com os hábitos alimentares desses países.